ぷりぷり×プチプチのW食感がクセになる!「子持ちこんにゃく」

■ 価格(税込)

1皿 : 450円

ひとくち食べれば、その独特の食感の虜になること間違いなし。知る人ぞ知る居酒屋の隠れた人気メニュー「子持ちこんにゃく」です。

ほんのりと出汁が香るこんにゃくの「ぷりぷり」とした心地よい歯ごたえと、中にたっぷりと練り込まれた魚卵の「プチプチッ」と弾ける軽快な食感が、口の中で楽しいハーモニーを奏でます。あっさりとしつつも奥深い旨味があり、そのままお召し上がりいただいても、少しお醤油やマヨネーズをつけても絶品です。

非常にヘルシーでカロリーを気にせずパクパクとつまめるので、お料理を待つ間の最初の一品や、お腹がいっぱいになってきた後半戦のちょっとしたお酒の「アテ」としても大活躍してくれます。

よく冷えたアサヒスーパードライの爽快なキレはもちろん、じっくりと味わう日本酒や焼酎とも相性抜群。気取らずにさっとつまめる、頼もしい名脇役をご堪能ください。

マスターのおすすめポイント

  • 相性抜群:アサヒスーパードライ、日本酒、焼酎
  • テイクアウト:申し訳ございません。一番美味しい状態でお召し上がりいただきたいので、こちらは「店内限定」とさせていただきます。
  • 提供スピード:★★★★★(お待たせしません!すぐにお席へお持ちします!)

※「ぷりぷり、プチプチとした独特の食感がクセになりますよ。ヘルシーでさっぱりとしているので、ちょっと何かをつまみたい時にぜひご注文ください!」