■ 価格（税込）
1皿 ： 430円
美味しいお酒と料理を存分に楽しんだ後、最後を締めくくるのにふさわしい至福の一杯「釜玉うどん」です。エースでは、お好みや季節に合わせて「冷」と「温」の2種類からお選びいただけます。
ホッと落ち着きたい時は、定番の「温（あつ）」がおすすめ。湯気が立ち上る茹でたての熱々うどんに特製醤油をひと回しして手早くかき混ぜれば、とろとろの卵が半熟状になり、麺の1本1本にねっとりと絡みつく優しい味わいが楽しめます。
サッパリと締めたい時は、「冷（ひや）」をどうぞ。冷水でキリッと締めたうどんはコシが強く、濃厚な卵が絡んでもツルッと軽快な喉越し。お腹がいっぱいでも不思議とペロリと食べられてしまう魔法の一杯です。
お好みの釜玉うどんをすすりながら、最後に残ったアサヒスーパードライをグッと飲み干して宴を締めくくる。居酒屋ならではの粋な楽しみ方をご堪能ください。
■マスターのおすすめポイント
- 相性抜群：アサヒスーパードライ、ウーロン茶
- テイクアウト：申し訳ございません。一番美味しい状態でお召し上がりいただきたいので、こちらは「店内限定」とさせていただきます。
- 提供スピード：★★★☆☆（麺を最高の状態で茹で上げてお出しします！）
※「その日の気分に合わせて『冷』か『温』をお選びください！底からよーくかき混ぜて、卵とタレをしっかり絡めてお召し上がりくださいね！」