■ 価格(税込)
1皿 : 300円

居酒屋といえばやっぱりコレ!お酒好きの心を掴んで離さない、シンプルにして究極のおつまみ「板わさ」です。
上質な蒲鉾(かまぼこ)を少し厚めに切り出し、特有のプリッとした弾力と歯ごたえを存分に楽しめるように仕上げています。ツンと鼻を抜けるワサビの爽やかな辛みと、お醤油の香りが、蒲鉾の優しい甘みをグッと引き立てる至福の味わい。
最初の一杯のお供としてはもちろん、揚げ物や焼き物を待つ間の「とりあえずの一品」や、お食事中盤の箸休めにもぴったりです。キリッとした冷酒や熱燗など、日本酒との相性は言うまでもなく最強クラス。
「メインが来るまでに、まずは板わさでチビチビやるか!」 そんな粋な飲み方が似合う、エースに欠かせない大定番メニューです。
■マスターのおすすめポイント
- 相性抜群:日本酒、焼酎、瓶ビール
- テイクアウト:お持ち帰りOK!(ご自宅での晩酌のお供にも!)
- 提供スピード:★★★★★(乾杯のお供に最適!すぐにお出しします!)
※「とりあえずの一品には、やっぱりこれが間違いないで!」 シンプルだからこそ飽きがこない、サクッと飲みたい時にもぴったりの一皿です。

