■ 価格(税込)
1皿 : 280円
居酒屋の席に着いて「まずはこれ!」と頼みたくなる、スピードメニューの絶対的定番「冷奴」です。
ひんやりと冷えたなめらかなお豆腐に、ネギ、そして香り高い鰹節をたっぷりと乗せました。お醤油をサッと回しかけて口に運べば、ツルッとした心地よい喉越しとともに、お豆腐の優しい甘みと薬味の爽やかな風味が広がります。
お料理を待つ間の最初のアテとしてはもちろん、揚げ物や香ばしい焼き物を楽しむ合間の「箸休め」としても大活躍。お口の中をさっぱりとリセットしてくれるので、また次のお料理やお酒が一段と美味しくいただけます。
キリッと冷えたアサヒスーパードライの爽快感とも見事にマッチ!シンプルだからこそごまかしの効かない、いつ食べてもホッと落ち着く安心の一皿です。
■マスターのおすすめポイント
- 相性抜群:アサヒスーパードライ、焼酎、日本酒
- テイクアウト:申し訳ございません。品質と温度管理のため、こちらは「店内限定」とさせていただきます。
- 提供スピード:★★★★★(お待たせしません!すぐにお席へお持ちします!)
※「揚げ物や焼き物の合間のお口直しにぴったりです。たっぷりの薬味とお醤油で、さっぱりとお召し上がりください!」