■ 価格(税込)
1皿 : 330円

えのき茸の心地よいシャキシャキとした食感と、ポン酢の爽やかな酸味がクセになる、さっぱりヘルシーな一品「えのきポン酢」です。
サッと火を通したえのき茸は、噛むほどにきのこ本来の優しい旨味が滲み出し、そこにポン酢のまろやかな酸味が加わることで、いくらでも食べられてしまう軽快な味わいに仕上がっています。お好みでネギや一味唐辛子を絡めれば、風味とピリッとしたアクセントが加わり、さらに立派な酒の肴へと変化します。
揚げ物や味が濃いめの焼き物を楽しんだ後、お口の中をさっぱりとリセットしたい時の「箸休め」として大活躍。
ポン酢の酸味とよく冷えたアサヒスーパードライのキレのある喉越しは相性抜群です。カロリーを気にせずパクパクとつまめる、エースの心強いヘルシーおつまみをお楽しみください。
■マスターのおすすめポイント
- 相性抜群:アサヒスーパードライ、焼酎、レモンサワー
- テイクアウト:お持ち帰りOK!(ご家庭での晩酌のさっぱりとした副菜にもぴったりです!)
- 提供スピード:★★★★★(お待たせしません!すぐにお席へお持ちします!)
※「シャキシャキの食感とさっぱりとしたポン酢の風味が、揚げ物や焼き物のお口直しにぴったりです。よく冷えたアサヒスーパードライと一緒に、ヘルシーにお楽しみください!」