揚げ物

ブリッと弾ける歯ごたえと濃厚な旨味！やみつき「たこの唐揚げ」

■ 価格（税込） 1皿 ： 480円 香ばしい醤油とほんのり効いたニンニクの香りが食欲をそそる、居酒屋エースの大人気メニュー「たこの唐揚げ」です。 カラッと揚がったサクサクの薄衣をひとくち噛めば、タコならではの「ブリッ」「コリッ」とした力強い弾力が楽しめます。噛みしめるほどに、タコにギュッと詰まった濃厚な海鮮の旨味と特製の味付けが口の中で爆発し、たまらない美味しさです。 この旨味たっぷりのたこの唐 […]

噛むほどに旨味が弾ける！お酒が止まらない「イカの唐揚げ」

■ 価格（税込） 1皿 ： 450円 サクッとした香ばしい衣と、噛むほどに滲み出すイカの旨味がたまらない、居酒屋の大定番「イカの唐揚げ」です。 イカフライとはひと味違う、特製の味付けがしっかりと染み込んだ薄衣が特徴。ひとくちサイズで食べやすく、プリッとした心地よい弾力と、スパイシーで後を引く味わいが食欲を強烈に刺激します。 濃いめの味付けは、よく冷えたアサヒスーパードライとの相性がとにかく抜群！ビ […]

迷ったらコレ！人気者２種の夢の競演「ミックスフライ」

■ 価格（税込） 1皿 ： 430円 「あれもこれも食べたい！」という願いを叶える、居酒屋エースの「ミックスフライ」です。 プリップリの甘みがたまらない「エビ」、クリーミーな海のミルクが溢れ出す「カキ」、そしてふっくら柔らかで旨味たっぷりの「イカ」。エースで大人気の海鮮フライ2種類を、贅沢に１つずつ盛り合わせました。 どれから食べるか迷う時間も楽しい、揚げ物好きにはたまらない一皿。サクサクの軽い衣 […]

サクッと香ばしくふっくら柔らか！旨味たっぷり「イカフライ」

■ 価格（税込） 1皿 ： 430円 サクサクの衣の中に、肉厚でふっくら柔らかなイカの旨味がギュッと詰まった、居酒屋の大定番「イカフライ」です。 一口噛めば、香ばしい衣の歯ごたえとともに、イカ本来の優しい甘みと心地よい弾力が口いっぱいに広がります。噛み切れないような固さは一切なく、お子様からご年配の方までどなたでも美味しくお召し上がりいただける絶妙な柔らかさに仕上げています。 お好みでレモンをサッ […]

サクッ！ジュワッ！海のミルクが溢れ出す「カキフライ」

■ 価格（税込） 1皿 ： 430円 サクッと軽やかに揚がったきつね色の衣をひとくち噛めば、中から濃厚でクリーミーな「海のミルク」がジュワッと溢れ出す、エースこだわりのカキフライです。 旨味がギュッと詰まったカキを厳選し、素材の甘みを最大限に引き出すために絶妙な温度と時間で揚げています。衣の香ばしさと牡蠣の豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、たまらない至福のひとときをお約束します。 濃厚なタルタル […]

外はカリッと中はホクホク！手が止まらない「ポテトフライ」

■ 価格（税込） 1皿 ： 380円 居酒屋のテーブルに欠かせない、みんな大好き「ポテトフライ」です！ 高温の油でカラッと揚げたポテトは、外はカリッと香ばしく、中はホクホクのたまらない食感。絶妙な塩加減がポテトの甘みを引き立て、一度手を伸ばすと本当に止まらなくなる魔法のおつまみです。 キンキンに冷えたビールや、シュワッと爽快なハイボールとの相性は言うまでもなく世界最高クラス。メインの料理が来るまで […]

ホクホクたまらん！スタミナ満点「素揚げにんにく」

■ 価格（税込） 1皿： 350円 居酒屋エースでスタミナ補給といえば、常連さんから絶大な支持を集める「素揚げにんにく」です。厳選した大粒のにんにくをじっくりと低温の油で揚げることで、特有の辛味をまろやかに抑えました。ひとくち頬張れば、じゃがいものようにホクホクとした食感と、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。添えられたお塩を少しだけつけて食べると、にんにくの旨味がさらに引き立ち、もう箸が止まりま […]

コリコリ食感がクセになる！ビールが止まらない「いかのなんこつのから揚げ」

■ 価格（税込） 8個 ： 450円 居酒屋エースの揚げ物メニューでもリピート率トップクラスを誇る「いかのなんこつのから揚げ」です。希少ななんこつ部分を、特製の衣でサクッと香ばしく、中はコリコリの絶妙な食感に仕上げました。噛むたびにジュワッと溢れ出すいかの旨味と、程よい塩加減がたまらない、最強のおつまみ。揚げたて熱々、もう無限に食べ進められます。キンキンに冷えたアサヒスーパードライとの相性は、もは […]